Turnbull Cabernet Sauvignon 2008
● 勇敢さがテーマの力強く凝縮されたワイン
「ターンブル(振り返る雄牛)」をあしらったこのカヴェルネ・ソーヴィニョンは、有名なフォルトゥーナ・ヴィンヤードから誕生しました。
その勇敢なイメージに相応しく、フォルトゥーナ近辺に広がる火山性の赤土が凝縮されたスパイシーなワインを生み出しています。
この濃いルビー色の液体は、クレーム・ド・カシス、ブラックベリー、チョコレートそれにミントの味を呈し、深いブラックベリーと焼けたチョコレートの香りがシームレスに融合し、豊かなフルボディの口当たり、そして長くすっきりした後味を演出してくれます。
2012年から2019年までが飲み頃です。